COFFE DRINKS AND POKER PLAYER "Combo Coffe"
Привіт спільнота.
Продовжую свою рубрику кавових асоціацій у бариста зі стажем вже більше 20 років.
Днями мав честь особисто познайомитися з нашим журналістом за сумісництвом майбутнім криптовим трейдером, зараз гравецем у покер а також власником телеграм-каналу ,та просто хорошою людинию Комбодро
У сучасній кавовій індустрії дуже модно комбінувати всілякі кавові напої і не тільки, з іншою продукцією.
Одне з популярних комбо у закладах це капучино з французьким круасаном або лате чи какао з штруделем (мак або яблуко)Смакота ❤️😁
Лінійка фаст-фуду також комбенірується дуже непогано з кавовими напоями.
У своїх минулих постах якось розповідав вже про те, що для своєї мережі ми обсмажуємо каву самостійно на ростері, купажі вигадуємо самі, головний каптестер у нашої команди - це ваш покірний слуга.
"Каппер" або "кап-тестер" (англ. - Cup Taser) для багатьох ці слова нові та навіть невідомі. Насправді так іменується професія дегустатора. Сьогодні жодна фірма-виробник не обходиться без його послуг. Сфера діяльності каппера (англ. - cupper) - це дегустація або каппінг кави (Coffee cupping) з метою створення найкращого ароматного напою.
Кап-тестер - людина, яка створює вашу каву😉
Наприклад в Італії це одна з найбільш високооплачуваних професій.
Комбо-набори спеціально розробляються для гостей закладу, які готові вразити своїми смаками навіть найзавзятіших гурманів кави.
Це ідеальне поєднання різноманітних сортів і смаків, які дають змогу кожному знайти свій улюблений мікс.
В одному з багатьох комбо-наборів може бути кілька видів арабіки та митої рабусти,також є комбо-набори, де наприклад сорт "Арабіка Колумбія Супрема",в одному наборі, зі смаком карамелі, горіха, вишні в шоколаді і навіть зі смаком лікеру Беліз.
На цій ноті зупинимося.😉
Сподіваюся, вам було цікаво.❤️
Анатолію бажаю творчих сил та бажань творити. Здоров'я і довгих років життя.
Як кажуть серед мого оточення "Комусь капут а комусь капучино"та ще й до того ж комбо-капучіно, це вже від себе придумав😁
Усім гарного проведення часу в компанії вогняного птаха. Бережіть себе і своїх близьких.
Всіх обійняв.❤️









Крутяк,)
Дякую
Цікаво, багато нового дізнався)
Це була моя мета 😉
Як завжди - цікаво та пізнавально 👍🔥
Гарний блог 🤩👍
Дякую друже за оцінку 🤝
Дуже гарний блог😉
Дякую❤️
дуже цікаво, наприклад на рахунок слова Каппер, мені відразу прийшла асоціація з фільму Пірати Карибського моря 🤩
а це щей виявляється людина яка тестує каву )
Цікава справа «асоціації», так?😉
це точно)
Кожний раз читаю з задоволенням!🥰
І що разу відкриваю для себе щось новеньке!😋
Дякую!👍️
Подобається ділитися з іншими, особливо тоді, коли це комусь на користь і в задоволення.Спасибі за коментар. 🤝
Гарний блог, шкода що він не про пиво))))
Спасибі за коментарі, друже, і окремо за ауру, що-небудь придумаю для тебе особисто 😉🤝
Про пиво і я б із задоволенням почитав🍺🦐😁
🤜👊🤛
Да і там теж напевно багато цікавого)
Начитався… йду випʼю кави🤣👏🏻👌🏻
Супер👍️, значить не даремно я тут писульками займався😁
Цікавий допис! Я правильно розумію, що ви знаходитеся в Києві і можна буде спробувати ваші рецепти реально?
Дякую за коментар, ну майже за 200 км від міста 😉
Відстань між містом Київ та містом Вінниця: відстань напряму - 198 км
Ну що ж можливо буду в Ваших краях то заскочу
Буду радий зустрітись 🤝
Добре що прочитала зранку, смачний блог 😉
Дякую Катя❤️, гарного дня 🫶
Дізнався багато цікавого про каву👍. Поки читав мало слиною не похлинувся🤣
😂 дякую за коментар 👍️
Стільки кави існує різноманітної, всі я точно не перепробую, але хоч тут прочитаю! 😄👍️
Всього знати ми не можемо та не обов'язково 😉 Дякую за коментар друже 🤝
Привіт! шкода що Вінниця далеченько..(
Сергій!..Ви розширятись не думаєте?! в сторону кордону...😎 Трускавець, Східниця?
Може тоді появиться шанс спробувати таку цікаву каву і познайомитись , особисто, з такою цікавою людиною!
Впевнений у нас найшлись би цікаві , спільні теми !
а тут вже були пропозиції з Кам'янського, Житомира, Чернігова,А теперь от ще Трускавец, Сходница?😁
Війна (вторгнення) ввела свої корективи, я навпаки мережу скоротив, тому що в даний час,купівельна спроможність впала, за ним оборот, расходники виросли, та ще податки збираються піднімати, взагалі поки про розвиток не може бути й мови. Клопітно це...😊