Тихнологічна карта на літній сезон

Так кумедно виходить

Готую технологічну карту паралельно пишу пост

Настав час готуватися до спекотних днів.

Трохи хочеться  відкрити завісу для https://cardmates.ua 

Багато напоїв холодних буде на основі фруктової ікри 

Ось так вона виглядає - це у мене в руках, це вишня

Їх кілька видів на основі фруктових соків також є (журавлина, манго, маракуя, смородина, банан, апельсин).

зараз працюю з двома смаками (вишня та манго)


Влітку молочний коктейль найпопулярніший у мене в кав'ярні напій

Добавляємо морозиво, молоко, фруктова ікра для смаку та краси +лід 

вуаля

Ікра лопається на язиці і смак напою стає ще виразнішим і смачнішим.

Холодні кавові коктейлі також користуються великою популярністю, як-от (Фраппе, Ice Coffe, Шейкератто та багато інших).

Готуємо напої під улюблений deep

(Umar Keyn - Ця любов зводить мене з розуму)


Всім гарного дня і настрою 

Відредаговано
Коментарі (18)
Україна d19932808 Еліта
Еліта

Круто, це авторські фруктові ікринки? Чи можна десь купити а магазинах? 

Україна costarikanez Експерт
Експерт

а як вона та ікра робиться ?

Україна Cokiable Гуру
Гуру

Аж самому захотілось!

Круто, це авторські фруктові ікринки? Чи можна десь купити а магазинах? 

як і у всіх товарів є свій виробник і постачальник. з цього випливає ціна і якість. У моєму випадки ікра з Індонезії, її представник поставляє в сегмент HoReCa - це виключно в кафе, бари і ресторани.

Відредаговано

а як вона та ікра робиться ?

ікра з фруктових соків, техгологію виготовлення не знаю, але товар сертифікований

Аж самому захотілось!

ну так заїжджай

Україна d19932808 Еліта
Еліта

ікра з фруктових соків, техгологію виготовлення не знаю, але товар сертифікований

Я знаю багато був смм у ресторанах Києва, й навіть роки півтора робив сайт теж український був виробник ТМ Дніпро, то в них й чаї були типу екстракти малини й тд джеми, топпінги, сиропи) добре подивлюсь у магазинах, чи погуглю)) 

Я знаю багато був смм у ресторанах Києва, й навіть роки півтора робив сайт теж український був виробник ТМ Дніпро, то в них й чаї були типу екстракти малини й тд джеми, топпінги, сиропи) добре подивлюсь у магазинах, чи погуглю)) 

у магазинах не зустрічав, а ось в інтернеті є, на мене представник сам вийшов, може, серед твоїх постачальників є цей товар, і потрібно просто в них запитати

Україна d19932808 Еліта
Еліта

у магазинах не зустрічав, а ось в інтернеті є, на мене представник сам вийшов, може, серед твоїх постачальників є цей товар, і потрібно просто в них запитати

Я вже не працюю в хореці, тому пошукаю в інеті)

Я вже не працюю в хореці, тому пошукаю в інеті)

тоді зрозуміло

Україна Begu_Idu Заблокований
Заблокований

Ням ням!

Україна nikolatesla54 Еліта
Еліта

Виглядає дуже привабливо, треба скуштувати

Ням ням!

пий своє пиво


Спойлер



Виглядає дуже привабливо, треба скуштувати

судячи з моїх продажів минулого літа, дуже смачно виявилося

Україна VaKa89 Легенда
Легенда

Вік живи, вік вчися!))😍

Ніколи навіть і не чув про ікру, клас!👍

Дуже цікаво і пізнавально!)

Вік живи, вік вчися!))😍

Ніколи навіть і не чув про ікру, клас!👍

Дуже цікаво і пізнавально!)

Намагатимуся вас усіх знайомити зі світом кави і все що з нею пов'язано

Україна greenlarrow27 Легенда
Легенда

Виглядає дуже апетитно 🤩

Виглядає дуже апетитно 🤩

Yes 


Незареєстровані користувачі не можуть залишати коментарі.
Будь ласка, увійдіть або зареєструйтеся.